Les postres i pastissos de l'àvia : més de 300 receptes de coques, pastissos geletes, pastes, cremes, banyols, gelats, postres, confitures i refrescos
Heus aquí el llibre més complet amb tota mena de coques, pastissos, galetes, pastes, cremes, bunyols, gelats, postres, confitures i refrescos. Aplega, al llarg de més de tres-centes receptes, tota la saviesa de les nostres mares i àvies, els secrets dels pastissers i allò que ens poden oferir de millor les postres casolanes, tant de Catalunya com d'altres països.
Edicions en català · 1
Cerca a bibliotequesCerca a Todostuslibros
- 2005 Cossetània Edicions ISBN 9788497910910 Cerca l’ISBN: bibliotequesTodostuslibrosVeure a Amazon
Fitxa bibliogràfica
- Primera edició en català
- 2005