Menges de l'alt Urgell
Les menges de l'Alt Urgell segueixen les pautes de la cuina pirinenca en general. És destacable la divisió que hi ha entre les menges d'estiu i d'hivern.
Edicions en català · 1
Cerca a bibliotequesCerca a Todostuslibros
- 1994 Garsineu Edicions ISBN 9788488294302 Cerca l’ISBN: bibliotequesTodostuslibrosVeure a Amazon
Fitxa bibliogràfica
- Autor
- Iniesta, Montserrat (1961-)
- Primera edició en català
- 1994