El Castell del Remei : Terra, aigua i cultura del vi a la plana d'Urgell
El llibre que teniu a les mans explica les fites de tot aquest procés. De la mateixa manera que a mitjan segle XIX Manuel Girona incorpora a la finca la màquina de batre, cinquanta anys més tard Joan Girona agrega el motor dexplosió a les tècniques de treball. Larribada de laigua a través del Canal dUrgell portarà, de retruc, una onada de salts tecnològics: el primer tractor, lassaig de la fruita dolça, la vacunació preventiva a la ramaderia, lexperimentacó de raïms per millorar la qualitat del vi o lobtenció duna nova raça daviram, entre altres. La darrera etapa, la de lempresa Castell del Remei Societat Limitada, queda marcada per una puixança de noves varietats i un increment de la producció de vi. El Castell del Remei continua essent encara lloc de trobada pels habitants de tota la plana. Qui no hi ha anat a fer la mona, a passar-hi una tarda a la fresca, a ballar sardanes o a celebrar el casament dalgú de la família? El Castell del Remei continua sent el símbol duna plana dUrgell rica que mira cap al futur.
Edicions en català · 1
Cerca a bibliotequesCerca a Todostuslibros
- 2012 Pagès Editors, S.L. ISBN 9788499752785 Cerca l’ISBN: bibliotequesTodostuslibrosVeure a Amazon
Fitxa bibliogràfica
- Autor
- Mateu i Giral, Jaume
- Primera edició en català
- 2012