De peus a terra : Regenerar el sòl i combatre la crisi climàtica i alimentària

'De peus a terra' és una guia per construir un futur més saludable, sostenible i equilibrat per a tothom. El sòl és molt més que terra sota els nostres peus; és el cor invisible de la vida al nostre planeta. En aquesta obra reveladora, l’autor ens convida a descobrir el paper essencial que el sòl juga en la nostra existència i en els grans reptes globals: la crisi climàtica, la seguretat alimentària i la pèrdua de biodiversitat. A través d’un enfocament científic, pràctic i personal, el llibre connecta temes tan diversos com l’agricultura regenerativa, la salut del sòl i la nostra qualitat de vida. Amb un estil amè i rigorós, l’autor exposa per què els sòls són claus per mitigar el canvi climàtic i garantir el futur de l’agricultura; com els errors del passat en la gestió del sòl han afectat civilitzacions senceres; i proposa accions concretes i esperançadores per recuperar i protegir aquest recurs vital. De peus a terra combina narracions personals, dades científiques i propostes pràctiques per despertar la consciència i passar a l’acció. No només és un crit d’alerta, sinó una guia per construir un futur més saludable, sostenible i equilibrat per a tothom.