Xavier Torres i Sans (Barcelona, 1955) és catedràtic d’Història moderna a la Universitat de Girona i historiador especialitzat en la Catalunya d’època moderna. Ha publicat estudis sobre el bandolerisme català del barroc i sobre la societat rural, la manufactura tèxtil i el patriotisme a la Catalunya dels Àustria. La seva recerca també tracta la història política i religiosa dels segles XVI al XVIII.
Ha col·laborat en obres col·lectives d’història catalana i en revistes com Recerques, Historia Social i L’Avenç. Entre els seus treballs hi ha estudis sobre els llibres de família de pagès i l’evolució de Girona durant l’època moderna; també ha editat, amb James Amelang, un fragment del dietari de Miquel Parets sobre la pesta de Barcelona de 1651.
