Sucarrats i Miró, Josep (1975-)

Josep Sucarrats i Miró és periodista especialitzat en gastronomia i ha desenvolupat una trajectòria vinculada a la comunicació i la cultura gastronòmica. El 1997 es va llicenciar en comunicació audiovisual a la Universitat Pompeu Fabra. Del 2006 al 2021 va dirigir la revista Cuina i també va col·laborar en diversos mitjans de comunicació.

La seva activitat editorial inclou llibres sobre la gastronomia de Barcelona i la cultura del vermut, aquest darrer escrit amb Miquel Àngel Vaquer i Sergi Martín. El 2020 va crear la revista Arrels. El món que torna, dedicada als productes, oficis i formes de vida tradicionals, que dirigeix.