Antoni Josa Buchaca és autor d’estudis sobre història econòmica i social de les terres de Lleida. Ha investigat la història de l’Escola del Treball de Lleida i la indústria sucrera de Menàrguens, incloent-hi el cultiu de la remolatxa, les comunicacions de la fàbrica i la seva relació amb la política i la societat. També ha contribuït a obres col·lectives sobre aquests temes.
