Folch Munuera, Montse
Montse Folch Munuera és metgessa, nutricionista i dietista. Es va llicenciar en Medicina i Cirurgia a la Universitat de Barcelona i va cursar un màster en Nutrició i Dietètica a la Facultat de Farmàcia de la mateixa universitat. També va completar formació en terapèutica homeopàtica i en nutrició i dietètica.
Des del 1996 exerceix com a nutricionista i dietista al Centre Mèdic Teknon de Barcelona, on també forma part del cos facultatiu. Ha participat en congressos de nutrició i medicina estètica i és autora de llibres sobre nutrició i dietètica. Col·labora habitualment en mitjans de comunicació escrits, radiofònics i televisius.
Les seves obres
6 obres per descobrir.
La dieta dels colors : Com activar el teu metabolisme i mantenir-te en el teu pes, sa i jove
Folch Munuera, Montse · 2017
Menja bè, viu millor : tots els secrets d'una alimentació sana
Folch Munuera, Montse · 2006
El mètode de la doctora Folch
Folch Munuera, Montse · 2008
Els dos costats de la bàscula
Folch Munuera, Montse · 2013
L'enzim mediterrani
Folch Munuera, Montse · 2014