Isabel Companys Farrerons és doctora per la Universitat Autònoma de Barcelona, on va defensar el 1987 la tesi «Embigats gotico-mudeixars catalans». La seva recerca abraça la història de Tarragona i el seu entorn, amb treballs sobre arquitectura medieval, documentació notarial i història econòmica. Ha estudiat, entre altres temes, els enteixinats gòtics i mudèixars, els protocols notarials i els comptes de comerciants dels segles medievals i moderns.
