Antoni Boyer Gil és autor d’obres dedicades a la història i la vida quotidiana del Perelló. Va publicar, entre altres treballs, una història local en coautoria amb Amadeu Pallarès i Lleó i diversos reculls de crònica gràfica i d’històries perellonenques. També ha escrit sobre la Guerra Civil, els refugiats de guerra i les tradicions populars del Baix Ebre.