Anna María Alcántara Buguñá és autora de les obres Fonètica Ment = Mente Fonética i Com la veu. La primera presenta un títol bilingüe en català i castellà; la segona figura en el catàleg de les seves publicacions. La seva activitat editorial inclou, així, llibres identificats amb el seu nom i vinculats a llengües i al llenguatge. El seu nom apareix en catàlegs de llibres i en fitxes bibliogràfiques associades a aquestes obres.